水温6度、透き通った川でコウゾの「寒ざらし」

水温6度、透き通った川でコウゾの「寒ざらし」

美濃手すき和紙の産地・岐阜県美濃市の板取川で１月１３日午前１０時より、和紙の原料となるコウゾの「寒ざらし」が行われます。

コウゾの皮を水に数日浸して漂白し、不純物を取り除くもので、現在は工房内の 水槽で行うのが一般的だが、伝統技法を継承しようと、年１回、川での作業が続 けられています。